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在很多人印象中,畜禽場的樣子是簡陋的設施、擁擠的籠舍、不暢的通風、昏暗的光線。然而,在康鴻禽業有限公司的養雞場裡,卻是另外一番景象。
雞舍裡,不但沒有刺鼻的氣味,溫度也很舒適。場長連洪指著雞舍操作間的環境控制設備說:“多虧瞭這臺‘中央空調’設備,讓雞舍能在炎炎夏日裡保持適宜的溫度。”原來,養雞場裡的種雞對室溫很“挑剔”,舍內需要保持22攝氏度左右,才適宜種雞的生長,如果溫度超過35攝氏度,小雞半個小台中水肥清運時後就會因悶熱而出現死亡現象。
一些養殖場為瞭提高產出,往往忽視健康養殖,不僅使小雞難有舒適的休息和睡眠環境,還會造成大氣、土壤、水體污染,導致小雞免疫力下降,甚至引發疫病,影響動物源食品質量安全。為此,北京市農業局畜環站實施瞭畜禽養殖各軍營單位抽肥場環境質量常規監測項目,對畜禽舍內的溫度、濕度、照度和噪聲等四項指標和舍內空氣環境質量,以及畜禽飲用水中的十六項指標等數據進行監測。自從老連的養雞場成瞭監測點後,他結合技術人員的建議,老連采用瞭霧化消毒、智能化環境控制系統、智能化生產管理系統、節水飲水器等技術和設備,讓小雞住上瞭智能房,提前設置好溫度數值,一旦超過限定,就會自動啟動水簾、風機、氣窗等,如果溫度高達35攝氏度℃,還會啟動報警裝置。現在雞舍溫度適宜、環境改善瞭,雞的產蛋高峰期由以前的六周提高到瞭十周,飼養也比以前輕松瞭,以前三個人才能管理一棟雞舍,現在一個人就夠瞭,用水量也減少瞭一半。
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